Ingredienti/Ricetta:
  180 G Brodo Vegetale
  50G Carne di Vitello
  20 G Semolino Istantaneo
  1 Cucchiaino Olio di Oliva Extra-vergine
  1 Cucchiaio Formaggio Grana Padano Grattugiato

Preparazione:

Nel brodo vegetale versiamo a pioggia il semolino istantaneo stemperandolo bene con una forchetta per evitare grumi.
a parte cuociamo a vapore la carne di vitello e passiamola nel frullatore.
Uniamo al semolino la carne frullata, le verdure del brodo , passate, l'olio di Oliva Extra-vergine e il grana padano grattugiato.

La pagina del ricetta Pappa con Vitello e' stata visualizzata 00000 volte