Ingredienti/Ricetta:
  200G Farina
  20 G Lievito di Pane
  Sciroppo di Zucchero Non Denso
  350G Scorza di Cedro Candita
  200G Pinoli
  200G Mandorle
  1000G Zibibbo
  5 Cucchiai Olio di Oliva Extra-vergine
  1 Pizzico Spezie

Preparazione:

Fare un impasto a forma di pagnotta e tenerlo 1 notte al tepore.
Ricoprirlo con una pastella di farina, acqua, poco olio, spezie e zucchero e infornare.

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