Ingredienti/Ricetta:
  50G Pangrattato
  1 Cucchiaio Burro
  125 G Formaggio Olandese Grattugiato
  1 Uovo
  1 Pizzico Sale
  1 Pizzico Pepe

Preparazione:

In una ciotola mescolate insieme il pangrattato col burro sciolto, il formaggio, l'uovo intero il sale e il pepe.
con il composto così amalgamato fate delle palline della grandezza di una noce e poi friggetele poche alla volta in abbondante ol io caldo.
Sgocciolatele sullo scottex e servitele calde.

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