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La ricetta per fare il Nasello Guarnito

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Nasello Guarnito.

Ricetta Nasello Guarnito

ricette Nasello Guarnito

Ingredienti/Ricetta:
  70 G Nasello
  1 Patata
  1 Carota
  1 Gambo Sedano
  2 Pomodori Maturi
  2 Cucchiaini Olio di Oliva Extra-vergine
  1 Pizzico Prezzemolo
  Alcune Gocce Succo di Limone

Preparazione:

Mettiamo in una pentola piena di acqua la patata sbucciata, la carota e il sedano.
Quando il brodo è pronto aggiungiamo il nasello e facciamolo lessare.
Quando il pesce è cotto, scoliamolo, tritiamolo o frulliamolo seconda le preferenze del bambino.
Uniamo ora un cucchiaino di Olio di Oliva Extra-vergine e il prezzemolo tritato.
Nel frattempo scottiamo per qualche minuto i pomodori in acqua bollente.
Facciamoli a pezzetti dopo aver tolto semi e buccia, condiamoli con un cucchiaino di olio e serviamo il nasello guarnito con il pomodoro.


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