Ingredienti/Ricetta:
  500G Moscardini Puliti
  250G Funghi Champignon Puliti Affettati
  2 Cucchiai Conserva di Pomodoro
  Aglio
  Rosmarino
  Salvia
  Brodo
  Sale
  Pepe
  4 Cucchiai Olio di Oliva

Preparazione:

Rosolare un trito di aglio, rosmarino e salvia con 4 cucchiai di olio.
Unire i funghi champignon e i moscardini e far insaporire.
Aggiungere la conserva di pomodoro, sale, pepe e coprire a filo di brodo.
Cuocere per 45 minuti, aggiungendo brodo se ne cessario.

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