Ingredienti/Ricetta:
  150G Fagiolini
  250G Fagioli Cannellini
  150G Carote
  150G Patate
  150G Porri
  150G Pomodori Perini
  2 Coste Sedano
  20 G Burro
  2 Cucchiai Olio di Oliva
  Sale

Preparazione:

Sciogliere il burro e unire carote e porri a pezzetti e stufare per 6'.
Versare 150 cl di acqua, salare, unire patate, sedano, fagiolini a pezzetti e i fagioli.
Coprire e far sobbollire per 1 ora e 15 minuti, unendo i pomodori dopo 30 minuti.
al mome nto di servire irrorare con olio.

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