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La ricetta per fare il Minestrone al Semolino (2)

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Minestrone al Semolino (2).

Ricetta Minestrone al Semolino (2)

ricette Minestrone al Semolino (2)

Ingredienti/Ricetta:
  500G Minestrone già Pronto
  50G Pancetta
  1 Cipolla
  2 Spicchi Aglio
  Aromi Misti
  1/2 Bicchiere Passato di Pomodoro
  125 Cl Brodo
  Sale
  Pepe
  20 G Semolino
  Olio di Oliva

Preparazione:

Rosolare con olio, in 1 battuto di pancetta, cipolla, aglio e aromi, il minestrone lavato.
Poi unire il passato di pomodoro, il brodo, salare, pepare e cuocere per 40 minuti.
Aggiungere a pioggia il semolino e cuocere ancora per altri 10 minuti, mesc olando spesso.


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