Ingredienti/Ricetta:
  200G Spinaci
  3 Patate
  1 Cipolla
  2 Dadi da Brodo
  150G Pasta Tipo Pasta Piccola
  Formaggio Grana Grattugiato
  Burro
  Sale

Preparazione:

Sbucciare e tagliare a tocchetti le patate.
Lavare gli spinaci e affettare la cipolla.
Mettere le verdure in una casseruola con 100 cl di acqua e i dadi e cuocere per 1 ora.
Frullare il tutto, aggiustare di sale, unire 25 cl di acqua e riportare a bo llore, gettarvi la pasta e portarla a cottura.
Servire con grana grattugiato e una noce di burro.

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