Ingredienti/Ricetta:
  50 Cl Acqua
  1 Cucchiaio Dado Bimby
  2 Patate
  1 Zucchina Piccola
  1 Pezzetto Sedano
  1 Carota Piccola
  3 Foglie Insalata Lattuga
  1 Pezzettino Cipolla
  3 Foglie Basilico
  1 Ciuffo Prezzemolo

Preparazione:

Inserisci nel boccale l'acqua, il dado e le patate tagliate a tocchi: 12 minuti a temperatura 100 velocità 4.
Senza fermare l'apparecchio, unisci dal foro del coperchio tutte le altre verdure e omogeneizza prima 1 minuto a velocità 4, p oi 1 minuto a velocità 9.
Aggiungi un filo di olio crudo e servi con parmigiano e crostini.
Consigli: a tuo gusto puoi usare tutte le verdure che si possono mangiare crude.

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