Ingredienti/Ricetta:
  800G Filetti di Merluzzo
  150G Yogurth Bianco Compatto
  1 Cipolla
  1 Cucchiaio Paprica Dolce
  2 Spicchi Aglio
  1/2 Cucchiaino Zenzero in Polvere
  1 Cucchiaino Semi di Finocchio
  1 Pezzetto Cannella
  Menta Tritata
  Olio di Oliva
  Sale

Preparazione:

Allo yogurth unire cipolla tritata, paprica, semi di finocchio, zenzero, aglio a fettine e cannella.
Versare sul pesce e far insaporire in frigo per 4 ore.
Poi porre il tutto in una pirofila, condire con sale e olio e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti.
Servire cosparso di menta.

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