Mettere tutta la frutta tagliata a dadini in una zuppiera, spolverizzarla con lo zucchero, bagnarla con il succo di limone e metterla in frigo.
Montare a neve fermissima l'albume e unirvi lo zucchero a velo.
Incorporare lo yogurth all'albume e versar e la crema sulla macedonia.
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