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La ricetta per fare il Maccheroni alla Vodka

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Maccheroni alla Vodka.

Ricetta Maccheroni alla Vodka

ricette Maccheroni alla Vodka

Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Maccheroni
  20 G Salsiccia
  1 Cipolla Grande
  Burro
  50 Cl Panna Per Cucinare
  4 Bicchierini Vodka
  Pepe
  Sale

Preparazione:

Fate soffriggere una cipolla con burro, pepe, sale e pezzettini di salsiccia (senza buccia); versatevi un bicchierino di vodka e lasciatelo evaporare, poi versatene un altro e un altro ancora.
Infine aggiungete la panna e lasciatela cuocere per circa cinque minuti.
Quindi fate bollire i maccheroni in acqua salata, scolateli, versateli nel sugo precedentemente preparato e, al momento di servire, versatevi sopra un altro po' di panna e vodka.


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