Ingredienti/Ricetta:
  400G Pasta Tipo Maccheroni
  100G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  100G Burro
  150G Mortadella Tagliata a Cubetti
  50 Cl Besciamella

Preparazione:

Scolate i maccheroni cotti al dente e conditeli con la besciamella appena riscaldata in padella, aggiungere il burro, metà del parmigiano e la mortadella.
Ungere una pirofila, mettervi i maccheroni, spolverizzarli con il formaggio rimasto e co n qualche fiocchetto di burro poi passate al forno per gratinare.

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