Ingredienti/Ricetta:
  300G Punte di Asparagi
  380 G Pasta Tipo Linguine
  60 G Burro
  60 G Mandorle Sfilettate
  Formaggio Parmigiano Grattugiato
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Fondere il burro in un largo tegame e unirvi le mandorle.
Farle dorare a calore molto moderato.
Levarle dal tegame e metterle da parte.
Nello stesso burro versare le punte di asparagi, unire 3 cucchiai di acqua calda, coprire e cuocere a calore moder ato.
Salare, pepare, rimettere le mandorle nel tegame e spegnere il fuoco.
Lessare le linguine, scolarle e versarle nel tegame, riaccendere il fuoco e mantecarle con il condimento.
Unire il parmigiano e servire.

La pagina del ricetta Linguine con Asparagi e' stata visualizzata 00000 volte