Ingredienti/Ricetta:
  350G Pasta Tipo Linguine
  500G Fiori di Zucchine
  1000G Cozze con Il Guscio
  Aglio
  Olio di Oliva
  Peperoncino (facoltativo)

Preparazione:

Stufare i fiori di zucchine facendoli andare, a fuoco basso, coperti, con aglio e olio.
Lessare le cozze e, una volta aperte, togliere il mollusco dal guscio conservando l'acqua filtrata.
Soffriggere l'aglio con l'olio e il peperoncino (se piace) ed insaporirvi le cozze, unire i fiori di zucchine, e condirvi, saltandole in padella (utilizzando, se necessario, anche un po' dell'acqua delle cozze) le linguine precedentemente lessate.

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