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La ricetta per fare il Lattughine di Macinato di Maiale alla Senape

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Lattughine di Macinato di Maiale alla Senape.

Ricetta Lattughine di Macinato di Maiale alla Senape

ricette Lattughine di Macinato di Maiale alla Senape

Ingredienti/Ricetta:
  200G Macinato di Maiale
  10 Foglie Insalata Lattuga
  100G Formaggio Fontina
  1/2 Cipolla
  Rosmarino
  Salvia
  Pomodoro
  Senape
  Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale
  Pepe Nero

Preparazione:

Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia.
Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare.
Formare delle polpettine unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga.
Infornare e servire guarnend o con il pomodoro e senape.


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