Ingredienti/Ricetta:
  6 Foglie Radicchio
  3 Sarde
  50G Formaggio Provola Affumicata
  30 G Capperi
  Olio di Oliva Extra-vergine
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Togliere la parte centrale della foglia di radicchio e rosolarla velocemente.
Intanto sfilettare le sarde e rosolarle.
Quindi porle al centro delle foglie di radicchio, aggiungere la provola grossolanamente tagliata e i capperi.
Chiudere le foglie di radicchio e passarle al forno caldo a 180 gradi per pochi minuti.

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