Ingredienti/Ricetta:
  4 Peperoni
  Insalata Lattuga
  1 Scatola Tonno
  1 Peperoncino
  Olio di Oliva
  Zenzero
  Succo di Limone
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Arrostire i peperoni e privarli della pellicola e dei semi.
Quindi tagliarli a grosse falde.
Tritare finemente il tonno, unire il peperoncino tritato, sale, pepe, succo di limone, zenzero ed olio sufficiente per ottenere un impasto morbido.
Distribui re il composto sulle falde di peperone e arrotolarle ad involtino.
Disporre gli involtini su un letto di lattuga.
Condire con poco sale e olio buono.

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