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La ricetta per fare il Gobbetti in Padella

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Gobbetti in Padella.

Ricetta Gobbetti in Padella

ricette Gobbetti in Padella

Ingredienti/Ricetta:
  1 Cucchiaio Olio di Oliva
  1 Spicchio Aglio
  1 Rametto Rosmarino
  2 Cucchiai Passata di Pomodoro
  1 Cucchiaio Panna da Cucina
  Pasta Tipo Gobbetti
  Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:

In una padella antiaderente mettere un cucchiaio di olio di Oliva, far rosolare uno spicchio di aglio tagliato a metà, e un rametto di rosmarino.
Aggiungere 2 cucchiai di passata di pomodoro.
Dopo 1 o 2 minuti aggiungere un cucchiaio di panna da cucina.
Spegnere.
Nel frattempo far cuocere i gobbetti, scolarli al dente, riaccendere il gas sotto la padella, versarvi la pasta, girare velocemente nel sugo e servire.
Spolverizzare con parmigiano.


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