Lessare gli gnocchi in acqua salata.
Intanto far rosolare il burro, 2 cucchiai di olio, gli spicchi di aglio (toglierli non appena saranno dorati) e un ciuffo di prezzemolo tritato.
Unire poi il tonno sbriciolato e i capperi; cuocere per 10 minuti e condire gli gnocchi con la salsa preparata.
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