Ingredienti/Ricetta:
  500G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi
  50G Formaggio Gorgonzola
  50G Formaggio Toma
  50G Ricotta Fresca
  50G Formaggio Fontina
  6 Cucchiai Formaggio Parmigiano
  50G Burro Naturale di Montagna
  Sale

Preparazione:

Mettere sul fuoco una pentola con 3 l di acqua, aggiungere il sale e quando bolle unire la pasta, mescolare e far cuocere almeno 20 minuti.
Intanto preparare tutti i formaggi tagliati a dadini.
Quando gli gnocchi sono cotti, scolarli e metterli di nu ovo nella pentola di cottura, unire i vari formaggi, il burro ed il parmigiano.

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