Mettete lo yogurth e la panna in una terrina, unitevi lo zucchero e montate il composto fino a farlo diventare spumoso.
a questo punto unitevi il liquore e il cioccolato tagliato a scaglie minutissime.
Trasferite il composto in un recipiente da freez er e lasciate consolidare il gelato per il tempo necessario, avendo cura, pero', finché sarà abbastanza morbido, di lavorarlo di tanto in tanto con un cucchiaio di legno: con questo accorgimento il gelato risultera', alla fine, pi&ugrav e; mantecato.
Servitelo subito, in coppette individuali, modellato in palline, che formerete con l'aiuto dell'apposito utensile.
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