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La ricetta per fare il Gelato all'arancia

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Gelato all'arancia.

Ricetta Gelato all'arancia

ricette Gelato all'arancia

Ingredienti/Ricetta:
  40 G Panna Montata
  250G Zucchero in Zollette
  6 Arance
  1 Limone
  1 Bicchiere Latte
  1 Bicchierino Sciroppo di Mandarino
  1 Bicchierino Liquore all'arancia

Preparazione:

Lavate le arance e il limone, asciugateli e strofinate delicatamente sulle bucce la metà delle zollette di zucchero perché ne prendano l'aroma.
Dividete le arance a metà, spremetele, filtrate il succo, travasatelo in un tegamino, aggiungete tutto lo zucchero e il succo del limone; fate sciogliere a fuoco dolce mescolando.
Ritirate, lasciate raffreddare, unite la panna montata, lo sciroppo di mandarino e il liquore all'arancia.
Mescolate e mettete nella gelatiera.


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