Ingredienti/Ricetta:
  100 Cl Gelato alla Crema
  100G Frutta Candita a Dadini
  300G Marmellata di Albicocche
  2 Bicchierini Brandy all'albicocca

Preparazione:

Mettere la frutta candita a bagno nel liquore per almeno 30 minuti.
Porre uno stampo rettangolare in frigo a raffreddare.
Unire al gelato la frutta con il brandy.
Foderare le pareti dello stampo con il gelato e alternare strati di marmellata di albic ocche e gelato terminando con quest'ultimo.
Mettere in freezer per almeno 2 ore.

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