Ingredienti/Ricetta:
  750G Funghi Champignon
  200G Yogurth Intero
  1 Dado
  Prezzemolo Tritato
  1 Filo Olio di Oliva
  1 Macinata Pepe
  Sale

Preparazione:

Mondare i funghi e tagliarli a fettine sottilissime.
Metterli in pentola con lo yogurth, il dado sbriciolato e il trito di prezzemolo.
Coprire ermeticamente e cuocere per 40 minuti.
Servirli freddi, conditi con un filo di olio e una macinata di pepe.

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