La ricetta per fare il Frittelli
Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Frittelli.Ricetta Frittelli
Ingredienti/Ricetta:
1 Cavolo
3 Uova
1000G Farina
75 Cl Acqua
Sale
Olio di Oliva
Vino Bianco
Preparazione:
Tagliate il cavolo in piccoli pezzi, salateli e lasciateli riposare per circa 2 ore.
Nel frattempo preparate una pastella con la farina, le uova, il sale, l'acqua ed un po' di vino bianco.
Immergete il cavolo nella pastella e friggete in olio bollent e.
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