Inserisci nel boccale la fontina: 4 secondi a velocità 5.
Unisci il latte, il burro, il sale e il pepe, e cuoci per 4 minuti a temperatura 80 velocità 4.
con le lame in movimento, dal foro del coperchio, unisci i tuorli: 1 minuto a velo cità 8.
Travasa in una ciotola e servi con fettine di pane tostato e tartufi.
è ottima per accompagnare il riso Pilaf.
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