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La ricetta per fare il Filetto Siciliano

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Filetto Siciliano.

Ricetta Filetto Siciliano

ricette Filetto Siciliano

Ingredienti/Ricetta:
  4 Fette Filetto di Manzo (fette di 80 G Ognuna)
  Poco Olio di Oliva
  Sale
  2 Cucchiai Capperi Dissalati
  Succo di Limone
  Farina

Preparazione:

Infarinare leggermente le fette di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio.
Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.


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