Ingredienti/Ricetta:
  1 Filetto di Maiale
  1 Zucchina
  1 Spicchio Aglio
  1 Cucchiaio Panna Fresca
  Timo Fresco
  Pepe Verde
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Fate arrostire da tutti i lati il filetto sulla griglia.
Mettetelo poi su una carta assorbente sino a che non abbia scolato il sangue.
Disponetelo su un foglio di alluminio, salate, aggiungete il pepe verde, il timo fresco, 1 cucchiaio di panna fresc a, aglio schiacciato e una zucchina affettata.
Chiudete bene il cartoccio e passatelo in forno a 180 gradi per 1/2 ora.
Apritelo solo sul piatto di portata.

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