Ingredienti/Ricetta:
  120 G Salmone Affumicato
  30 G Burro
  20 Cl Panna
  2 Manciata Formaggio Parmigiano
  300G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Cuocere le tagliatelle molto al dente.
Tagliare il salmone a striscioline e metterlo in una padella con il burro.
Saltare le tagliatelle nella padella con la panna e il grana.
Quando la panna è completamente evaporata aggiungere il sale e il p epe.
Volendo si può aggiungere alla fine una manciata di prezzemolo fresco tritato.

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