Ingredienti/Ricetta:
  1 Busta Funghi Porcini Secchi
  100 Cl Panna Liquida
  100G Formaggio Parmigiano a Pezzettini
  1 Bicchiere Vino Bianco
  700G Arista di Maiale

Preparazione:

Steccare la carne con il parmigiano a pezzettini, rosolarla in olio e sfumare con il vino bianco.
Unire la panna liquida e cuocere lentamente per 1 ora, aggiungere i funghi rinvenuti e tagliati a pezzi lasciare cuocere ancora per 90 minuti.
Condire l e fettuccine e servire con parmigiano grattugiato.

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