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La ricetta per fare il Fettine di Vitello Spicciative

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Fettine di Vitello Spicciative.

Ricetta Fettine di Vitello Spicciative

ricette Fettine di Vitello Spicciative

Ingredienti/Ricetta:
  4 Fettine Vitello
  80 G Burro
  1/2 Misurino Olio di Oliva
  2 Uova
  1 Limone
  Prezzemolo Tritato
  Sale
  Pepe
  50G Farina

Preparazione:

Infarinare le fettine di vitello, rosolarle con burro e olio, quindi salare, pepare e far cuocere per circa 25 minuti.
in una terrina sbattere le uova con prezzemolo tritato e succo di limone, quindi versare sulle fettine di vitello e far cuocere per altri 5 minuti.


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