Ingredienti/Ricetta:
  230 G Burro
  80 G Zucchero
  1 Tuorlo di uovo
  1 Cucchiaino Latte
  130 G Farina di Mandorle
  230 G Farina
  50G Farina di Mais
  20 G Cacao
Per Decorare:
Mandorle Tritate
  Zucchero a Velo

Preparazione:

Lavorate a crema il burro con lo zucchero.
Unite il tuorlo e il latte, poi la farina di mandorle e infine le farine e il cacao setacciate insieme.
con le mani infarinate ricavate delle palline grosse come noci.
Formate dei rotolini lunghi 7-8 centime tri circa, assottigliandone le estremità.
Distribuite i biscotti su una placca da forno ricoperta di carta speciale curvandoli a ferro di cavallo.
Cospargete con le mandorle tritate e passate in forno a 180 gradi per 10-15 minuti.
Sformate i b iscotti su una griglia, lasciateli raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.

La pagina del ricetta Ferri di Cavallo Alle Mandorle e' stata visualizzata 00000 volte