Ingredienti/Ricetta:
  1 Faraona di 1000 G
  4 Fette Pancetta
  30 G Burro
  Olio di Oliva
  1 Bicchierino Brandy
  1/2 Bicchiere Vino Marsala
  1 Bicchiere Latte
  Sale

Preparazione:

Tagliate la faraona in 4 pezzi.
Mettete in un largo tegame olio e burro, rosolate adagio le fette di pancetta.
Unite la faraona appoggiando i quattro pezzi distanti l'uno dall'altro.
Fateli rosolare bene, poi aggiungete il brandy.
Fate evaporare e po i unite anche il marsala.
Coprite e aggiungete poco per volta il latte, fino a completa cottura.

La pagina del ricetta Faraona al Latte e' stata visualizzata 00000 volte