Ingredienti/Ricetta:
  500G Fagiolini
  300G Polpa di Pomodoro
  1 Cipolla
  3 Cucchiai Olio di Oliva
  30 G Burro
  2 Dadi
  1 Mestolo Brodo
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Spuntare e lavare i fagiolini.
Rosolare la cipolla affettata in olio e burro e unire i fagiolini.
Farli insaporire per alcuni minuti.
Aggiungere il pomodoro e i dadi sbriciolati, poco pepe e il brodo.
Cuocere coperto e a fuoco basso per 45 minuti fin ché il sugo sarà molto denso.

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