Ingredienti/Ricetta:
  300G Fagiolini Surgelati
  2 Peperoni Rossi
  3 Spicchi Aglio
  1 Dado
  1 Cucchiaio Concentrato di Pomodoro
  5 Pomodori Pelati
  6 Cucchiai Olio di Oliva
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Mettere in una casseruola i fagiolini scongelati, i peperoni tagliati a filetti, l'aglio a fettine, il dado sbriciolato, il concentrato di pomodoro diluito con acqua, i pomodori frullati, l'olio, il sale e il pepe.
Coprire, far cuocere per circa un'o ra e servire.

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