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La ricetta per fare il Fagioli in Insalata

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Fagioli in Insalata.

Ricetta Fagioli in Insalata

ricette Fagioli in Insalata

Ingredienti/Ricetta:
  450G Fagioli Borlotti
  1 Cipollina Fresca
  Olio di Oliva
  Aceto di Vino
  Senape
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Lessare i fagioli, scolarli e condirli ancora tiepidi con anellini di cipolla e una salsetta di olio, aceto, senape, sale e pepe.
Si può sostituire la cipolla con un cuoricino di sedano tagliato a bastoncini o fettine di peperoni arrostiti.


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