Ingredienti/Ricetta:
  1000G Mele Renette
  130 G Fichi Secchi
  150G Frutta Secca Mista (albicocche
  Prugne
  Pesche)
  100G Gherigli di Noci
  2 Arance
  70 G Miele Liquido
  50G Farina di Mais
  50G Farina Bianca
  2 Uova
  50G Burro

Preparazione:

Affettare le mele e tritare grossolanamente la frutta secca.
in una terrina unire le uova, le farine, il burro fuso, il succo delle arance, 1 cucchiaio di scorza grattugiata, il miele.
Foderare lo stampo di carta da forno e alternare a strati le mele e la frutta secca poi coprire il tutto con la crema.
Cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora.
Sformare il dolce quando è freddo.

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