Ingredienti/Ricetta:
  8 Fette Pane Casereccio
  8 Fette Salmone Affumicato
  70 G Burro
  1 Limone
  5 Rametti Menta
  2 Cucchiai Olio di Oliva

Preparazione:

Sistemate le fette di pane casereccio sulla piastra del forno e fatele tostare a 200 gradi per pochi minuti da entrambe le parti.
Sfornatele quando sono leggermente dorate e trasferitele sul piano di lavoro.
Fate ammorbidire il burro a temperatura am biente e spalmatelo con un coltello sulle fette di pane.
Ponete su ciascuna anche una o due fette di salmone, a seconda delle dimensioni, e cospargetele con un filo di olio di Oliva.
Insaporite ogni crostone con qualche goccia di succo e una grattati na di scorza di limone, infine metteteli su un piatto di portata.
Guarnite con i rametti di menta, lavati e asciugati, e con mezzo limone tagliato a rondelle sottili.

La pagina del ricetta Crostoni al Salmone e' stata visualizzata 00000 volte