Ingredienti/Ricetta:
  8 Fettine Pane Abbrustolito
  20 Cl Brodo
  30 G Burro
  80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
  1/2 Limone (succo)
  80 G Tartufi Bianchi
  Sale
  Pepe

Preparazione:

Sciogliere il burro in un padellino e, con il brodo e il parmigiano, formare una salsa omogenea, non troppo densa, salare e pepare.
Spruzzare di limone le fettine di pane che verranno ricoperte dalla salsa calda e dai tartufi tagliati a lamelle.

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