Ingredienti/Ricetta:
  300G Farina
  150G Burro
  3 Cucchiai Acqua Fredda
  2 Cucchiai Zucchero
  3 Banane
  Nutella
  Scaglie di Mandorle
  1 Presa Sale

Preparazione:

Mettete la farina a fontana su un piano da lavoro.
Disponete nel centro il burro ammorbidito a pezzetti, il sale e lo zucchero.
Lavorate energicamente, unite l'acqua e formate con l'impasto una palla che lascerete riposare in frigorifero per 30 minut i avvolta nella carta stagnola.
Rivestite una tortiera imburrata ed infarinata del diametro di 25 cm con la pasta.
Bucherellate il fondo con una forchetta.
Stendete sulla pasta della carta oleata e cuocete in forno preriscaldato per 40 minuti a 180 g radi.
Distribuite la Nutella sulla crostata raffreddata, coprite con le banane tagliate a rondelle e guarnite con scaglie di mandorle.

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