Ingredienti/Ricetta:
  100G Nocciole
  100G Pinoli
  50G Mandorle Dolci
  50G Noci
  250G Zucchero Grezzo
  1/2 Limone
  70 G Burro
  Olio di Oliva Extra-vergine

Preparazione:

Triturare la frutta secca.
Far sciogliere lo zucchero col burro ed il succo di 1/2 limone, mescolando fino a quando sia caramellato.
Unire la frutta secca e mescolare molto bene gli ingredienti.
Rovesciare su un piano di marmo unto di olio, livellare allo spessore desiderato e tagliare in pezzi.

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