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La ricetta per fare il Croccante (2)

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Croccante (2).

Ricetta Croccante (2)

ricette Croccante (2)

Ingredienti/Ricetta:
  350G Zucchero
  350G Arachidi
  2 Uova
  1 Pizzico Bicarbonato
  1 Pizzico Sale

Preparazione:

Mescolate lo zucchero con le uova, il bicarbonato e il sale.
Diluite con qualche cucchiaio di acqua ed unitevi le arachidi.
Versate l'impasto in una teglia e stendetelo con il mattarello bagnato.
Lasciatelo riposare un'ora e poi passatelo in forno pe r mezz'ora a temperatura media.
Appena lo sfornate con un coltello a punta affilata tagliatelo a strisce e fatelo raffreddare.


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