Ingredienti/Ricetta:
  8 Crepes
  50G Zucchero
  50G Burro
  8 Mezze Fette di Ananas Sciroppato
  8 Datteri
  4 Gherigli di Noci
  Poco Rum
  Poco Succo d'arancia
  Amarene Sciroppate

Preparazione:

Caramellare le fette di ananas e i datteri snocciolati nel burro e zucchero.
Spruzzarli con poco rum e succo d'arancia.
Unire i gherigli tritati e cuocere per 10 minuti.
Sgocciolare la frutta e con questa riempire le crepes.
Chiuderle e irrorarle con il sugo della frutta, decorarle con le amarene e servire.

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