Lessare 2 carote, tagliarle a pezzetti, metterle in 3 mestoli di acqua con un pizzico di sale.
Cuocerle per 30 minuti e passarle poi al setaccio.
Rimettere quindi al fuoco e aggiungere un po' di acqua nel caso il composto fosse troppo denso.
Quando b olle gettare 1 cucchiaio di pastina.
a fuoco spento aggiungere 1 formaggino ed un cucchiaino di olio di Oliva.

La pagina del ricetta Crema di Carote con Formaggio e' stata visualizzata 00000 volte