Ingredienti/Ricetta:
  600G Code di Scampi
  1 Tazza Maionese
  1 Bicchiere Panna Liquida
  1 Cucchiaio Salsa Ketchup
  1 Cucchiaio Salsa Worcester
  Insalata Verde
  Sale

Preparazione:

Lessare le code di scampi in acqua salata, scolarli, lasciarli raffreddare e sbucciarli.
Rivestire 4 coppe con le foglie di insalata lavate e asciugate.
in una terrina mescolare alla Maionese la panna, il ketchup e la salsa worcester.
Distribuire l a salsa rosa nelle coppe e unirvi gli scampi.
Tenere in frigo fino al momento di portare in tavola.

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