Ingredienti/Ricetta:
  400G Asparagi Surgelati Findus
  100G Prosciutto Cotto (fette da 100 G)
  1 Tazza Maionese
  1 Limone (succo)
  Alcune Gocce Brandy
  4 Foglie Insalata Lattuga
  1 Pomodoro
  1 Uovo Sodo
  2 Fette Ananas
  Prezzemolo Tritato
  Sale

Preparazione:

Lessare gli asparagi e tagliare la loro parte tenera a pezzetti.
Tagliare a dadi il prosciutto e l'ananas.
Mescolare gli ingredienti e porli in 4 coppe su foglie di lattuga.
Coprire con la maionese, guarnire con fettine di uovo sodo e di pomodoro e c ospargere con il prezzemolo.

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