Nettare, lavare e far asciugare i cipollotti.
Metterli a marinare in una emulsione di olio, aceto di vino, maggiorana fresca finemente tritata e lasciarveli 30 minuti.
Sgocciolarli e farli cuocere per circa 10 minuti sulla griglia, irrorandoli di tan to in tanto con la marinata.
Servirli dopo averli spolverizzati con sale e una macinata di pepe.
Asportare eventualmente le foglie esterne più bruciacchiate.

La pagina del ricetta Cipollotti alla Griglia e' stata visualizzata 00000 volte