Ingredienti/Ricetta:
  1 Verza da 1000 G
  500G Pasta Tipo Cavatelli Freschi
  4 Pomodori Maturi Sbollentati Pelati
  3 Cucchiai Olio di Oliva
  1 Spicchio Aglio
  1 Peperoncino

Preparazione:

Pulire la verza, tagliarla a metà e poi a sottili spicchi longitudinali.
Lavarla.
Portare ad ebollizione dell'acqua salata e cuocervi la verza.
Intanto preparare un sugo facendo soffriggere leggermente l'aglio schiacciato con 1 peperoncino e u nendovi i pomodori a pezzetti.
Quando la verza è cotta toglierla dall'acqua con una schiumarola e metterla in una zuppiera; nella stessa acqua cuocere i cavatelli.
Una volta cotti scolarli, unirli alla verza e versarvi sopra il sughetto di pom odoro.
Mescolare e servire.

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