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La ricetta per fare il Carote al Latte

Ricetta ed ingredienti per la preparazione della ricetta Carote al Latte.

Ricetta Carote al Latte

ricette Carote al Latte

Ingredienti/Ricetta:
  500G Carote
  1 Cipolla
  1/2 Dado
  Latte
  Sale
  Burro
  Prezzemolo Tritato

Preparazione:

Lavare le carote e tagliarle a rondelle.
Scottarle 5 minuti in acqua bollente salata e poi scolarle.
Affettare la cipolla e farla appassire nel burro.
Unire le carote e farle rosolare.
Coprire a filo con il latte, aggiungere il dado sbriciolato e cuo cere per circa 20-25 minuti.
a fine cottura servire cosparse di prezzemolo.


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